Poule nègre soie
Principale avantage elles ne volent pas, un simple grillage de 1,2 m suffit pour éviter de la retrouver chez les voisins. Excellentes
couveuses ; faible pondeuses
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Coq nègre soie
Le chant du coq est bien moins bruyant que chez les espèces ordinaires.
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Oie de guinée
Bien moins agressives que les autres espèces, elles sont les seules oies domestiques à ne pas avoir pour origine l'oie cendrée
mais l'oie cynoide. Très bonnes gardiennes ; tondeuses de pelouse
écologique qui n'abîment pas les arbres.
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Paons bleus
Après les avoirs laissé enfermés quelques mois avec des poules, on peut les libérer sans problèmes.
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